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BOOK A ROOM

やまひこ鮨 出張サービス

ASNOVA RESORT/FOLQ HAKONE GORAにて、鮨職人が握るお寿司のコースはいかがでしょう。
ペット連れのお客様でも、FOLQ客室内でゆっくりとくつろいでお召し上がりいただけます。
日程の確認、ご予約やお支払いは、お客様から店舗に直接おこなっていただく形となります。

<お料理紹介>

箱根町宮城野にある「やまひこ鮨」より、職人が出張して、FOLQ室内でお鮨のコースをご提供いたします。
小田原魚市場から仕入れた新鮮な魚を、目の前で握って提供してくれるコースです。

おひとり様10,000円(税込み)のコースが満足度が高くお勧めですが、そのほかのコースも、ご予算やお好みにあわせて対応させていただきます。

2名様までは、お料理代に加えて、出張1回あたり10,000円(税込み)の出張料を頂戴いたします。(職人1名での対応となります。)
例)一人10,000円のコースを2名様ご予約いただいた場合は、お食事代10,000円×2+出張料10,000円で合計30,000円(税込み)となります。
なお、3名様以上の場合は、職人とスタッフの2名での対応となる場合がございますので、出張料はご確認ください。

なお、やまひこ鮨では、宮城野の店内でご食事される場合は、アルコールを飲まれる場合は、宿までの無料送迎も対応しております。ただし、店内にペットは入れません。
なお、混雑時間帯は、送迎時間の調整をお願いする場合がございます。

<おひとり様10,000円(税込み)のコース写真>

お造り、焼き魚、旬の握り8貫、お椀

<注意事項(重要)>

ご予約前に、以下の内容を十分にご確認お願いいたします。

  • ご予約は、お客様ご自身で、直接店舗にご連絡をお願いいたします。お支払いは現金のみで、当日伺った職人に直接お支払いいただきます。クレジットや電子マネーのお取り扱いはしておりません。領収書をご希望の場合は、予め店舗にご依頼ください。当日、お支払い時にお渡しいたします。
  • 定休日は、水曜日ですが、そのほか不定休がございます。また、年末年始など市場が休みの日などはお休みになる場合がございます。
  • ネタの仕入れの関係もございますので、お早めにご予約をお願い申し上げます。
  • ネタのお好みはうかがいますが、お魚は仕入れの状況によって変化いたします。
  • ご予約後、部屋割りによりお泊りになるお部屋名(SALAもしくはLIN)が決まりましたら、お客様から店舗に直接ご連絡をお願いいたします。お伝えいただかないと店舗はお部屋名がわかりかねます。お部屋割りは、2~3日前にメールにてお伝えいたします。
  • 仕入れの関係で、急なキャンセルはご遠慮いただき、ご予定が決まってからご予約ください。
  • お料理提供後は、お食事が終わっていらっしゃらなくても帰らせていただく場合がございます。その場合は、施設の食器に移しかえさせていただきます。
  • お飲み物のご準備はお客様ご自身でお願い申し上げます。施設内に冷蔵庫と氷はございます。

<ご予約お電話番号>

バーベキューグリルご利用案内

ウッドデッキでご利用可能なBBQグリルのセットをレンタルいたします。
電気で安全・手軽に、本格的なお料理をお楽しみいただけます。

グリルは当施設で使用しているものと同製品で、写真はそれを他施設に設置したものです。
バーベキューグリルご利用案内 ギャラリー 1

1.お貸出しセット内容

  • 本ご利用案内(機器取扱説明書付き)
  • BBQグリル「WEBER PLUS 1000」本体、温度センサー、ごみ箱、ペット侵入防止柵。[丸型の鉄板セット(木製取手・鍋敷き)※お肉を焼くのには通常不要です。]、とんぐ×2本、
  • 耐熱軍手×2組、使い捨て紙皿、割りばしは、BBQ BOX内にございます。
  • 鍋敷き、包丁、まな板、はさみなどの調理器具は、室内に備え付けのものをお使いください。

2.ご利用案内・注意事項

  1. 簡単な焼肉でしたら、室内用の無煙ロースターを無料でご利用いただけます。
    また、お鍋用のIHプレートおよびIH専用鍋も無料でご用意がございます。
    (突然の故障でご利用できないことはあり得ます。)
  2. 本機は、スマホのアプリをダウンロードして操作することをお勧めいたします。
    以下の動画をご覧ください。
    スマホと機器との接続はBluetooth機能が必要となります。
    <ご紹介動画> https://www.youtube.com/watch?v=_8rr3iTxc58
  3. とんぐ、はさみ、まな板の調理器具は、他の食器と同様にご使用後の洗浄にご協力をお願いいたします。グリル機器本体とグリルストーンはチェックアウト後清掃を行います。
  4. 本機は屋内でのご利用はできません。
  5. BBQグリルの使用中は大変熱くなります。ペットの安全上、事前に設置していますペット侵入防止柵は必ず設置してご利用ください。
  6. 周辺は宿泊施設などございますので、お食事中の音量には十分ご配慮をお願いいたします。また、21時から8時までは屋外でのお食事ご歓談は禁止とさせて頂きます。BBQグリルは使用終了していただき、屋内にて窓を閉めてお楽しみ下さい。
  7. 突然の機器の故障により、お申し込み後でもお貸出しができなくなる場合もございます。この場合、料金は全額ご返金いたしますが、それ以上の賠償等はいたしかねますのでどうぞご了承ください。
  8. 調味料は、しょうゆ・塩・こしょう・オイルなどは室内にご用意がございますが、使い切りではございません。また、ソース等はご用意がございません。お好みもございますため、できるだけ調味料はお客様ご自身でご準備ください。

3.ご料金・お支払い方法

  • 本機の利用料金は税込み2,500円です。
  • ご利用の4日前までに、事前申し込みが必要です。ご宿泊ご予約後に、メールにてお申込みお願いいたします。
  • お支払い方法は、事前クレジット支払いのみです。チェックイン日の3日前までにお支払いいただく必要がございます。
  • BBQ機器はチェックイン前にご準備をいたしますので、当日スタッフはお伺いいたしません。ご利用案内をご用意しておりますので、ご自身でご確認のうえご利用をお願いいたします。
  • キャンセル料は、ご利用の前日から100%発生します。キャンセルされる場合は必ずご利用の2日前までにメールにてご連絡お願いいたします。
  • なお、当日、荒天でご利用できない場合は、キャンセル料は頂戴いたしません(ご返金いたします。)。ウッドデッキには屋根もございますので小雨程度でしたらご利用いただけると存じます。