ライブ感満載!愛犬と愉しむイタリアン出張シェフ
旅先だからこそ味わえる、レストランとはひと味違う贅沢な食体験。
数多の場所で腕を振るう熟練の出張シェフがFOLQ HAKONE GORAへお伺いし、お客様だけのために本格イタリア料理のフルコースをご提供いたします。
最大の魅力は、シェフが目の前で一皿一皿を仕上げるライブキッチン。立ち上る香りや調理の音、料理が完成していく臨場感まで、プライベート施設だからこそ間近でお楽しみいただけます。
出来立てならではの美味しさとともに、五感で味わう特別なディナーをご堪能いただけます。
お食事は、その日ならではの旬を活かしたシェフおまかせコースをご用意。
さらにFOLQならではの魅力として、ワンちゃん専用ディナープレートや鹿肉ジャーキーもご用意が出来ます。
プライベート空間で、ご家族やご友人、そして愛犬と気兼ねなく、ゆったりとした時間をお過ごしいただけます。
■基本プラン
お一人様 16,000円(税込)(デザート付き)
メニュー内容は季節や仕入れにより変わります、詳細はシェフにお問い合わせください。
【最低保証金額について】
本サービスは、お会計の合計がオプション料金を含めて48,000円以上でご利用いただけます。
■オプション
- お子様用ディナープレート お一人様 +5,500円
お子様用のお夕食もご用意いたします。
※季節や仕入れによって変わりますので、詳細はシェフにお問い合わせください。 - 食材グレードアップ お一人様 +5,000円
メインの牛肉をグレードアップいたします。
※季節や仕入れによって変わりますので、詳細はシェフにお問い合わせください。 - 朝食作り置きプラン お一人様 +3,500円
夕食の仕込みとあわせて、翌日の朝食をお作りし、お部屋の冷蔵庫へご用意いたします。 - ワインペアリング お一人様 +5,000円
お料理に合わせた赤・白ワインをご用意いたします。 - 愛犬用ディナープレート 1枚 +3,500円
愛犬と一緒にお食事をお楽しみいただけます。
【メニュー例】
* 鶏ささみとゆで雛豆のペースト
* 愛犬用ミルクを使用したマッシュポテト
* 人参ピューレソース - 愛犬用鹿肉ジャーキー 1袋 +1,000円
手作りのおやつもご用意可能です
■ご利用案内・注意事項
- ご予約は【1週間前まで】にお願いいたします。
- お支払いは【現金手渡し】または【事前銀行振込】をご利用いただけます。
- 誠に恐れ入りますがクレジットカードはご利用いただけません。
- 領収書をご希望の場合は、事前に宛名をお知らせください。電子データにて発行いたします。
- アレルギーや苦手な食材に関するご相談は、FOLQ HAKONE GORAでは承っておりません。
ご希望がございましたら、ご予約時にシェフへ直接ご相談ください。 - 定休日はございません(年中無休)。ただし、既存案件や予約状況により、ご希望日時でのご案内ができない場合がございます。
- 夕食のお食事開始時間は、料理店へ直接ご相談ください。
- 当日はサービス開始時刻の約2時間前を目安にシェフがお伺いし、仕込みおよび各種準備を行います。
- ご予約・お問い合わせは下記まで直接ご連絡ください。メールでのお問い合わせは、ご返信までお時間をいただく場合がございますので、お急ぎの際はお電話をご利用ください。
【お問い合わせ先】
ライブキッチン合同会社 代表 吉本 昌史
TEL:080-9811-1888
Mail:livekitchen.co@gmail.com
【お振込先】
GMOあおぞらネット銀行
法人第二営業部(支店コード:102)
普通預金 2139835
※振込手数料はお客様にてご負担くださいますようお願いいたします。 - キャンセル料:ご利用日の7日前以降は100%申し受けます。
肉卸業者直送!厳選BBQ食材セット
2026年7月1日~ご利用いただけます。
上質な肉と季節の食材を贅沢に取り揃えた、FOLQ HAKONE GORA限定の特別なBBQセットです。
確かな目利きにより厳選された食材を、素材本来の旨みを引き出す構成でご用意。
ここでしか味わえない上質なひとときをお届けいたします。
プライベートな空間で味わう、ワンランク上のBBQ体験を心ゆくまでお楽しみください。
BBQ体験をさらに引き立てるオプション
本セットは、ウッドデッキでご利用いただける電気BBQグリル(別途有料オプション)との相性も抜群です。
火を使わず、安全かつスマートに本格的なBBQをお楽しみいただけます。
【電気BBQグリルの詳細はこちら】
https://asnova-resort.com/folq-gora/options/#grill
※BBQグリルをご利用されない場合でも、室内用の無煙グリルやフライパンなどの調理器具をご用意しております。
■ ご用意する食材(1人前)※2人前よりご注文可
- 国産牛 シャトーブリアン(130g)
上品なサシと赤身のバランスを兼ね備えた希少部位。
贅沢に塊のままご用意し、素材の旨みを存分にご堪能いただけます。 - 厚切り牛タン レモンペッパーソース
厚切りならではの食感と凝縮された旨みをお楽しみください。 - タレ漬け国産カルビ
丁寧に下味を施し、肉の旨みを引き立てた一品です。 - 国産牛 モモ
その日のおすすめ部位を厳選し、上質な赤身の旨みをご提供いたします。 - 国産馬刺し
国内でも僅かしか流通していない希少な軽種馬を使用。
きめ細やかな赤身と上品な旨みが特徴です。
付属の刺身醤油とにんにくでお召し上がりください。 - ”富士湧水ポーク” スペアリブ
特製ソースで丁寧に下味と火入れを施した骨付き肉。
軽く焼き上げるだけで香ばしくお召し上がりいただけます。 - ”富士湧水ポーク”を使用した素材の旨みを生かしたシンプルなソーセージ
“富士湧水ポーク”を使用した味わい深いソーセージ。
そのままでも、軽く炙っても美味しくお召し上がりいただけます。
ご注文の人数に応じてパッケージが変更になります。 - 季節野菜
BBQに合う焼き野菜を中心にご用意いたします。
(例:椎茸、アスパラガス、パプリカ、等)
※内容は季節や仕入れ状況により変更となります。 - 生米(無洗米) 1合
国産のお米です、生米ですので、お部屋の炊飯器で炊き上げてお召し上がりください。 - ハーブ
素材の旨みを引き立てるハーブをご用意いたします。
※食材内容は仕入れ状況により変更となる場合がございます。
※産地情報についてはお問い合わせください。
■ ご利用案内・注意事項
- 当施設ではアレルギー対応(除去・代替・専用調理等)は行っておりません。
- 屋外でのBBQには別途グリルのご予約が必要です。
【電気BBQグリル】https://asnova-resort.com/folq-gora/options/#grill - 連泊で複数日ご注文いただいた場合も、同一内容でのご提供となります。
- 調理器具(包丁・まな板・はさみ等)は室内備品をご利用ください。
- 食材はすべて加熱調理を前提としております。十分に加熱してお召し上がりください。
- 食材の屋外放置はご遠慮ください。
- 本食材は人用です。ペットへの給餌はお控えください。
- お肉は品質を保つため、真空パックにてご用意いたします。
消費期限は真空パックに記載しておりますが、開封後は当日中にお召し上がりください。
※仕入状況により、ご注文後でも当日配達ルートの交通状況や配送スタッフの確保状況によりご用意できない場合がございます
その際は全額返金いたしますが、それ以上の補償はいたしかねますのでご了承ください。
※火曜日・年末年始休みは仕入れ先が休業であるため、オプションの販売は行っておりません。
※当社スタッフのデリバリーの都合がつかない場合は、誠に恐れ入りますが販売が出来ない可能性も有ります。
あらかじめご了承ください。
■ 料金・お支払い方法
- 料金:10,000円(税込)/1人前 ※2人前よりご注文いただけます。
- ご利用の【1週間前まで】にお申し込み、および事前のクレジット決済が必要です。
- お申込み後、決済用URLをメールにてご案内いたします。
- お支払いはクレジットカード事前決済のみとなります。
※食材はチェックイン前にご用意いたします。スタッフの立ち会いはございません。
■ キャンセルポリシー
- ご利用日の3日前より:100%
※キャンセル料発生期間中のキャンセルは、未決済の場合でも請求対象となります。
※キャンセルの際はメールにてご連絡ください。
【BBQ食材セットご注文者限定オプション!!】愛犬のミートおやつセット
※本オプションは、BBQ食材セットをご注文いただいたお客様限定の追加オプションです。
ご家族がBBQを楽しむひととき、愛犬にも旅行ならではの特別なごちそうをご用意しませんか。
FOLQ HAKONE GORAでは、ドッグトレーナーの方々も愛犬用のお肉を買い求める地元精肉店から仕入れた、厳選ミートセットをご用意いたしました。
良質なたんぱく質を豊富に含んだお肉を、ご旅行の思い出として愛犬にもお楽しみいただけます。
■ご用意する食材・料金(1セット)
料金:2,200円(税込)/約400g
□国産 馬スジミンチ 120g(生・真空パック)
□国産 鶏胸肉 約1枚(皮付き・加熱済)
□国産 骨付きスペアリブ 約150g(加熱済・味付けなし)
■ご利用案内・注意事項
・BBQ食材セット2人前以上をご注文のお客様よりお申込みいただけます。
・ 愛犬のアレルギー管理および給餌の判断は、オーナー様の責任にてお願いいたします。
・当施設ではアレルギー対応(除去・代替・専用調理等)は行っておりません。
・屋外でBBQをお楽しみいただく場合は、別途BBQグリルのご予約が必要です。
・連泊で複数日ご注文いただいた場合も、各日とも同一内容でのご提供となります。
・鶏胸肉・スペアリブは加熱済みですが、馬スジミンチは生肉でのご提供です。
そのままお召し上がりいただけますが、お腹の弱い愛犬には軽く茹でてから与えることをおすすめします。
・食材は品質保持のため真空パックでご用意いたします。
消費期限はパッケージに記載しておりますが、開封後は当日中にお召し上がりください。
・食材を長時間屋外へ放置することはお控えください。
・本商品は愛犬用としてご用意しておりますが、人がお召し上がりいただいても問題ございません。
ただし、他の動物への給餌はお控えください。
・仕入状況により、ご注文後でもご用意できない場合がございます。
その際は全額返金いたしますが、それ以外の補償はいたしかねますので、あらかじめご了承ください。
バーベキューグリルご利用案内
ウッドデッキでご利用可能なBBQグリルのセットをレンタルいたします。
電気で安全・手軽に、本格的なお料理をお楽しみいただけます。
1.お貸出しセット内容
- 本ご利用案内(機器取扱説明書付き)
- BBQグリル「WEBER PLUS 1000」本体、温度センサー、ごみ箱、ペット侵入防止柵。[丸型の鉄板セット(木製取手・鍋敷き)※お肉を焼くのには通常不要です。]、とんぐ×2本、
- 耐熱軍手×2組、使い捨て紙皿、割りばしは、BBQ BOX内にございます。
- 鍋敷き、包丁、まな板、はさみなどの調理器具は、室内に備え付けのものをお使いください。
2.ご利用案内・注意事項
- 簡単な焼肉でしたら、室内用の無煙ロースターを無料でご利用いただけます。
また、お鍋用のIHプレートおよびIH専用鍋も無料でご用意がございます。
(突然の故障でご利用できないことはあり得ます。) - 本機は、スマホのアプリをダウンロードして操作することをお勧めいたします。
以下の動画をご覧ください。
スマホと機器との接続はBluetooth機能が必要となります。
<ご紹介動画> https://www.youtube.com/watch?v=_8rr3iTxc58 - とんぐ、はさみ、まな板の調理器具は、他の食器と同様にご使用後の洗浄にご協力をお願いいたします。グリル機器本体とグリルストーンはチェックアウト後清掃を行います。
- 本機は屋内でのご利用はできません。
- BBQグリルの使用中は大変熱くなります。ペットの安全上、事前に設置していますペット侵入防止柵は必ず設置してご利用ください。
- 周辺は宿泊施設などございますので、お食事中の音量には十分ご配慮をお願いいたします。また、21時から8時までは屋外でのお食事ご歓談は禁止とさせて頂きます。BBQグリルは使用終了していただき、屋内にて窓を閉めてお楽しみ下さい。
- 突然の機器の故障により、お申し込み後でもお貸出しができなくなる場合もございます。この場合、料金は全額ご返金いたしますが、それ以上の賠償等はいたしかねますのでどうぞご了承ください。
- 調味料は、しょうゆ・塩・こしょう・オイルなどは室内にご用意がございますが、使い切りではございません。また、ソース等はご用意がございません。お好みもございますため、できるだけ調味料はお客様ご自身でご準備ください。
3.ご料金・お支払い方法
- 本機の利用料金は税込み2,500円です。
- ご利用の4日前までに、事前申し込みが必要です。ご宿泊ご予約後に、メールにてお申込みお願いいたします。
- お支払い方法は、事前クレジット支払いのみです。チェックイン日の3日前までにお支払いいただく必要がございます。
- BBQ機器はチェックイン前にご準備をいたしますので、当日スタッフはお伺いいたしません。ご利用案内をご用意しておりますので、ご自身でご確認のうえご利用をお願いいたします。
- キャンセル料は、ご利用の前日から100%発生します。キャンセルされる場合は必ずご利用の2日前までにメールにてご連絡お願いいたします。
- なお、当日、荒天でご利用できない場合は、キャンセル料は頂戴いたしません(ご返金いたします。)。ウッドデッキには屋根もございますので小雨程度でしたらご利用いただけると存じます。
記念日を彩る アニバーサリーケーキ
お誕生日や結婚記念日、お祝いなど、大切な方との特別なひとときを彩るアニバーサリーケーキをご用意いたします。
箱根・仙石原の「箱根菓子工房 ラッキィズカフェ」のケーキを、ご滞在に合わせてお部屋へご用意。
旅先で過ごす特別な一日に、ケーキを添えて、心に残るひとときをお楽しみください。
■ ご用意するケーキ
生クリームケーキ
- 4号 2,700円(税込)
- 5号 3,780円(税込)
- 6号 4,500円(税込)
チョコレートケーキ
- 4号 3,240円(税込)
- 5号 4,320円(税込)
- 6号 5,400円(税込)
フルーツタルト
- 4号 2,900円(税込)
- 5号 4,200円(税込)
- 6号 5,000円(税込)
※上記以外の種類・サイズにも対応可能です。詳しくは「箱根菓子工房 ラッキィズカフェ」のHPをご確認ください。
※4号…12㎝ 5号…15㎝ 6号…18㎝
■ オプションについて
ろうそく
- 4号サイズ:通常のろうそく3本まで無料
- 5号・6号サイズ:通常のろうそく5本まで無料
数字ろうそくもご用意可能です。
- 大:110円(税込)
- 小:88円(税込)
メッセージチョコプレート
ケーキにメッセージチョコプレートをお付けできます。
※11~12文字程度で2段程度まで可能です。
※ご希望のメッセージはお申し込み時にお知らせください。
■ ご利用案内・注意事項
- ご利用日の【7日前まで】にお申し込みください。
- アレルギー対応は承っておりません。
- 商品の種類・サイズによっては、ご希望に添えない場合がございます。
- 季節や仕入れの関係等で、飾りやフルーツは予告なく変更される場合があります。
- ケーキの詳細については、「箱根菓子工房 ラッキィズカフェ」のHPをご確認ください。
■ ケーキのお受け取りについて
ケーキのお受け取り方法は、以下の2通りからお選びいただけます。
- お客様ご自身で店舗にて受け取る場合
「箱根菓子工房 ラッキィズカフェ」へお客様ご自身でご予約のうえ、店舗にて料金のお支払いおよびお受け取りをお願い致します。
ケーキ料金は、上記に記載の金額となります。 - 当社スタッフによる配送をご利用の場合
ケーキのご予約から店舗でのピックアップ、施設までのお届けまでを代行いたします。
スタッフがケーキをピックアップし、施設までお届けしたうえで、冷蔵庫にご用意いたします。- 配送料金:一律3,000円(税込)
※配送をご利用の場合、ケーキ代と配送料金を合わせて事前に当社にお支払いいただきます。
※ケーキはチェックイン前にお部屋の冷蔵庫へご用意いたします。スタッフの立ち会いはございません。
※配送体制や店舗の営業状況等により、ご注文をお受けできない場合がございます。あらかじめご了承ください。
■ 料金・お支払い方法
お客様ご自身で店舗受け取りの場合
ケーキ代はラッキィズカフェへ直接お支払いください。
配送をご利用の場合
ケーキ代+配送料金3,000円(税込)を事前にお支払いいただきます。
- ケーキ代:各商品の表示価格
- 配送料金:3,000円(税込)
※配送をご利用の場合、ラッキィズカフェへの直接のお支払いは不要です。
■ ご予約・お問い合わせ
箱根菓子工房ラッキィズカフェ
TEL:0460-84-4480
定休日:火曜日・水曜日 その他、不定休がございます。
店舗の定休日は本サービスはご利用いただけません。
http://www.go-lucky.jp/
※お客様ご自身で店舗受け取りをされる場合は、ラッキィズカフェへ直接ご予約・お支払いください。
※配送をご利用の場合は、施設へのお申し込み時にお知らせください。
■ キャンセルポリシー
- ご利用日の7日前より:100%
※キャンセル料発生期間中のキャンセルは、未決済の場合でも請求対象となります。
※キャンセルの際は施設までメールにてご連絡ください。
記念日を彩る フラワーギフト
お誕生日や結婚記念日、プロポーズ、お祝いなど、大切な方への想いを込めたフラワーギフトをご用意いたします。
季節の花々を使用した花束やフラワーアレンジメントを、ご到着前にお部屋へお届け。
箱根の自然に囲まれた特別な空間で、心に残るサプライズを演出いたします。
大切な方への感謝や祝福の気持ちを、美しい花とともにお届けします。
■ ご用意するフラワーギフト
季節の花を使用した花束やフラワーアレンジメントをご用意しております。
ご用途やご希望の雰囲気に合わせて、提携フラワーショップがおすすめの花材でお作りいたします。
- 8,000円(税込) … 片手で持つ程度の大きさの花束・アレンジメント
- 12,000円(税込) … 片手で持ち、もう片手を添える大きさの花束・アレンジメント
- 16,000円(税込) … 両手でしっかりと持つ大きさの花束・アレンジメント
※記載の金額以上のオーダーも対応可能です。(応相談)
※花材・色合いは、季節や仕入れ状況によりおまかせとなります。
■ ご利用案内・注意事項
- 元旦はお休みとなります。その他、仕入れ先が営業していない日はオプションのお申し込みを承ることができません。
- ご利用日の【1週間前まで】にお申し込みください。
- お申し込み時に、以下の内容をお知らせください。
【ご希望の商品(花束またはアレンジメント)】
【ご希望のサイズ(金額)】
【ご希望の色合い・花材】
※花材や色合いは、季節や仕入れ状況により異なります。また、花の入荷状況によっては、ご希望どおりの花材をご用意できない場合がございます。その際は、全体の雰囲気を損なわないよう、同等の花材へ変更してご用意いたします。
※フラワーギフトはチェックイン前にお部屋へご用意いたします。スタッフの立ち会いはございません。
※配送体制や提携フラワーショップの状況により、ご注文をお受けできない場合がございます。あらかじめご了承ください。
※アレンジメントは根元の緑色のオアシスにお水を定期的にあげると長持ちします。
また、花束は根元の吸水ゼリーを洗い落として花瓶に差し替えると長持ちします。
※メッセージカードは承っておりません。
■ 料金・お支払い方法
- ご利用日の3日前までにクレジット決済が必要です。
- お申込み後、決済用URLをメールにてご案内いたします。
- お支払いはクレジットカード事前決済のみとなります。